Café et restaurant de village
CUISINE AUTHENTIQUE ET FAMILIALE
LE CAFÉ
Ouvert du lundi au dimanche de 6h30 à 20h
Véritable Coeur du Village où se mêlent les habitants du village et nos visiteurs, vous pourrez y déguster un excellent Café de la Maison Gonéo, des jus de fruits bio artisanaux, des boissons fraiches originales, apéritifs etc… à toute heure de la journée.
LE RESTAURANT
Ouvert du lundi au samedi : 12h-13h30 & 19h30-21h30
Nous proposons une cuisine de bistrot, sans chichi ni fioritures, autour de plats magnifiés dans le respect du produit et de ses saveurs. Pour cela nous avons choisi de travailler avec des producteurs et fournisseurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres et produits.
MANGEZ LOCAL
Bières Bio Artisanale : Petrus à Curis-au-Mont d’or
Saucissons et fromages Bio : Ferme du Pelosset à Dardilly
Boucherie: Le Boucher d’en Face, The Meat à Charbonnières
Fromages : Chèvre’rit à Dardilly
Boulangerie: Le Chalet, La Nouvelle Source, La Boulange de Thierry
Fruits et légumes : Frédéric Bail
Eau de Vie de Poire : Ferme Ducreux
Miel : Chant des Reines à Chaussan
Confitures bio : Bio de La Haut sur La Montagne à St André la Côte
Tous nos œufs sont Label Rouge et garantissent un élevage de plein air, et le bien-être animal.
ENVIRONNEMENT
Nous avons entrepris il y a plusieurs mois, de réduire l’impact carbone de notre Café-Restaurant. En partenariat avec Les Alchimistes, tous les déchets organiques et restes d’assiettes sont compostés en local, et vous ne trouvez plus de pailles plastiques au Beaulieu depuis déjà de nombreuses années. Nous proposons également une Eau Microfiltrée & Gazéifiée sur place, offerte lors de vos repas au Beaulieu. Vous pourrez également déguster une gamme de boissons Softs Bio incontournables, autour de jus de fruits artisanaux ou soda originaux.
Amateur de vin ?
Venez également découvrir la sélection de vins bio de petits producteurs réalisée par notre Directeur, Sommelier de métier et de passion. A déguster, sur place avec nos tapas ou à la maison
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